Hallo Manus,
Offene Schnittkanten zu spachteln wird wahrscheinlich nicht zu einem dauerhaft guten Ergebnis führen. Irgendwann drücken sich die Kanten durch. Der Ansatz von Rundmacher ist gut, kleb eine 3mm HDF Platte auf, dann kannst du lackieren, folieren oder furnieren.
Gruß,
Hermann